Licenciatura em Gestão Hoteleira

A licenciatura em Gestão Hoteleira tem um plano de estudos acreditado até 2024, focado em responder à necessidade de uma crescente profissionalização dos recursos humanos ligados à atividade hoteleira: pela exigência de qualidade, pelo incremento da concorrência nacional e internacional e pela emergência de grandes grupos hoteleiros portugueses.

Esta licenciatura é fortemente orientada para a qualidade de serviço, com foco no cliente, nas tecnologias de informação, na capacidade de planeamento, de análise, de organização, mas também de gestão de tempo. Tal permite que os estudantes tenham um desempenho de elevado rendimento num contexto global, como é hoje em dia, o da indústria da hospitalidade.

Presencial	Português
Lispolis	180 ECTS
3 anos	Faculdade de Ciências Sociais e Tecnologia
Conferente de grau

Porquê a Licenciatura em Gestão Hoteleira?

Uma licenciatura, múltiplas oportunidades

Visão multidisciplinar com diversas oportunidades no mercado de trabalho
Acesso à certificação em operações hoteleiras e em host
Aprendizagem dos seguintes softwares: Fidelio Materials Control, Operah, Host frontoffice e backoffice, Amadeus, GDS
Desenvolvimento de projetos inovadores em concursos nacionais e internacionais com participação de empresas
Flexibilidade na escolha de línguas estrangeiras - o aluno no primeiro ano tem possibilidade de escolher uma língua estrangeira e esta será a mesma até ao final do curso, atingindo o nível V: Inglês, Espanhol, Francês
Frequentar laboratórios em todos os semestres que permite o aluno optar pela escolha de um projeto, estágio e academia gourmet ao longo dos seus três anos de licenciatura
Ter acesso a mais de 170 parcerias nas áreas de gestão hoteleira

Experiência Internacional

A Universidade Europeia oferece aos seus estudantes a possibilidade de realizar mobilidade internacional ao abrigo do programa Erasmus + e outros protocolos de cooperação. Conta atualmente com cerca de 200 universidades parceiras dispersas por todo o mundo. Entre essas destacam-se como principais destinos de eleição dos nossos estudantes a Universidad Andrés Bello (Chile), a Universidade Peruana de Ciências Aplicadas (Peru), a Universidade de Bolonha (Itália), a Universidade de Rijeka (Croácia), o Institute of Hospitality Management in Prague (Republica Checa), Universidade de Kozminski (Polónia), entre outras.

Cada programa apresenta uma listagem de parcerias específicas, a consultar junto do International Office.

Empresas

Proximidade ao mundo empresarial através de seminários, estágios e projetos, entre outros.

Parceiros

Reconhecido no setor hoteiro, a licenciatura em Gestão Hoteleira conta com um conjunto reconhecido de parceiros.

Plano de estudos

Consulte a estrutura do plano curricular

1º SEMESTRE

Unidades curriculares	Horas/Semana	ECTS
Fundamentos do Turismo e da Hotelaria	4	5
Economia do Turismo	3	5
Contabilidade	3	5
Estatística	3	5
Tecnologias para Hotelaria I	2	2,5
Língua Estrangeira I	2	2,5
Laboratório Integrado em Turismo I	4	5

2º SEMESTRE

Unidades curriculares	Horas/Semana	ECTS
Gestão de Alimentos e Bebidas	3	5
Gestão de Serviços e Qualidade	4	5
Contabilidade Analítica	3	5
Tecnologias para Hotelaria II	2	2,5
Informação e Animação Turística e Hoteleira	3	5
Língua Estrangeira II	2	2,5
Laboratório Integrado em Hotelaria I	3,5	5

3º SEMESTRE

Unidades curriculares	Horas/Semana	ECTS
Gestão de Alojamentos	4	5
Gestão de Recursos Humanos	3	5
Património Tangível e Intangível	3	5
Comunicação e Liderança	3	5
Tecnologias para Hotelaria III	2	2,5
Língua Estrangeira III	2	2,5
Laboratório Integrado em Hotelaria II	3,5	5

4º SEMESTRE

Unidades curriculares	Horas/Semana	ECTS
Marketing Turístico e Hoteleiro	3	5
Mercados e Segmentos	4	5
Gestão Financeira	3	5
Direito do Turismo e da Hotelaria	3	5
Tecnologias para Hotelaria IV	2	2,5
Língua Estrangeira IV	2	2,5
Laboratório Integrado em Turismo II	3,5	5

5º SEMESTRE

Unidades curriculares	Horas/Semana	ECTS
Marketing de Destinos: Digital e Virtual	3	5
Gestão Comercial Hoteleira	4	5
Sistemas de Gestão de Propriedades Hoteleiras	3	5
Revenue & Yield Management	3	5
Ética, Sustentabilidade e Responsabilidade Social	2	2,5
Língua Estrangeira V	2	2,5
Laboratório Integrado em Hotelaria III	4	5

6º SEMESTRE

Unidades curriculares	Horas/Semana	ECTS
Business Intelligence	6	5
Opcional I	3	5
Opcional II	3	5
Opcional III	3	5
Projeto Final de Curso / Estágio	8	10

Provas de ingresso

04 Economia ou 09 Geografia ou 18 Português

Coordenação

Anabela Monteiro

Coordenadora do Curso

Doutorada em Turismo, Lazer e Cultura pela Universidade de Coimbra e licenciada em Animação Cultural na ESAD.CR/IPL. Atualmente é Coordenadora do Curso de Gestão Hoteleira, Professora Auxiliar e Membro do Conselho Pedagógico da Universidade Europeia de Lisboa. É investigadora integrada no CiTUR: Centro de Investigação Aplicada em Turismo e Hospitalidade do Instituto Politécnico de Leiria; colunista da revista Ponteditora; membro do Conselho Científico — Turismo: Estudos e Práticas; Reviewer no Journal of Entrepreneurship Education e na Revista Turismo & Desenvolvimento (RT&D - Aveiro). Autora dos livros: Turismo Educativo e Cultural: Factores de Decisão e de Motivação; Erasmus Student Travel Motivations e Gestão de Pessoas no Lazer, Animação Turística & Eventos. Tem diversos artigos científicos publicados em revistas nacionais e internacionais.

Saídas profissionais

Conheça as saídas profissionais que este curso lhe proporciona.

Gestor de alojamento
Gestor de catering
Gestor de eventos

Diretor de restaurante
Gestor/Diretor hoteleiro
Gestor de Hostels e Alojamento local

Testemunhos

A licenciatura em Gestão Hoteleira foi, sem dúvida, a porta de entrada para um mundo de oportunidades que hoje, cada vez mais, se afirmam na economia nacional e internacional. Ter realizado a minha formação numa instituição reconhecida no mercado como de referência no sector, ainda hoje representa a diferenciação desejada para alcançar os desafios gratificantes na minha vida profissional. Recomendo vivamente a Universidade Europeia!

Rodrigo Leal

Alumni - Director do Hotel Casa Mãe, Lagos

Admissões

Os candidatos interessados em ingressar na Universidade Europeia poderão formalizar a sua candidatura ao longo de todo o ano.

O processo de candidatura está sujeito às vagas existentes e à adequação do perfil do candidato ao ciclo de estudos de interesse.

Para dar início ao Processo de Admissão, o candidato deverá seguir estes 3 passos:

Pedido de Informação

Agenda uma conversa de esclarecimento com um Admissions Advisor

Documentação

Reune a documentação solicitada no processo de admissão

Candidatura

Avança com a formalização da candidatura, presencialmente ou on-line

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Licenciatura Gestão Hoteleira Lisboa